Menu for the week of November 23

** Nouveautés

ENTRÉES

Dumplings, sauce à l’arachide ( 15 unités)12 $
Ailes de poulet (12)11 $

SOUPE

Soupe Wonton (1 litre)12 $
Soupe aux pois (1 litre)8 $

SALADES

Salade de brocoli-chou-fleur (2 personnes)9 $
Salade de brocoli-chou-fleur (4 personnes)11 $
Salade de macaroni (2 personnes)6 $
Salade de macaroni (4 personnes)8 $
Salade chnoise (2 personnes)10 $
Vinaigrette maison à l’érable (1 tasse)4 $

METS PRINCIPAL

Pizza bacon-jambon-saucisse (4 portions)21 $
** Pâté au saumon (4-6 portions)25 $
Saucisses cocktail sirop érable (1 litre)12 $
Poitrine de poulet marinée sur charbon de bois7 $
20 boulettes sauce érable-moutarde12 $
Poulet Général Tao ( 12 pièces)10 $
Porc braisé (4 personnes)16 $
Porc braisé (2 personnes)12 $
Médaillons de veau (2) non cuits10 $
Médaillons de veau (2) cuits sur charbon14 $
Filet de porc cuit sur charbon (2 personnes)12 $
Côtes levées, sauce BBQ (2 personnes)20 $
Sauce à spaghetti (1 litre)10 $

PLATS FAMiLIAUX (4 personnes)

Pâté chinois et betteraves (4 à 6 portions)23 $
Quiche au jambon et fromage (4 portions)16 $
Macaroni à la viande, gratiné (4 à 6 portions)22 $
** Pâtes, sauce aux champignons et
cubes de poulet24 $
Boulettes, sauce érable-moutarde,
avec carottes et pommes de terre en purée25 $
Hauts de cuisse de poulet, sauce thaï,
avec fettucine25 $
Poulet Genéral Tao,
avec riz basmati et légumes du jardin32 $
Filet de porc cuit sur charbon de bois
avec sauce porto au bleuet, patates grecques
accompagné de légumes du marché28 $
Escalope de porc pané, sauce tomate-basilic
avec nouilles de riz25 $
Saumon cuit au four avec riz aux légumes40 $

ACCOMPAGNEMENT

Légumes gratinés (2 à 3 portions)9 $
Carottes glacées à l’érable (2 personnes)5 $
Carottes glacées à l’érable (4 personnes)7 $
Riz aux légumes (4 portions)5 $
Sauce à l’érable (1 portion) 4 onces2 $
Sauce à l’érable (1 tasse)4 $
Sauce à l’érable (2 tasses)8 $
Sauce aux poivres (1 portion) 4 onces2 $
Sauce aux poivres (1 tasse)4 $
Sauce aux poivres (2 tasses)8 $

DESSERTS

Pouding chômeur (4 portions)12 $
Tarte au sucre (6 portions)7 $
Tarte aux pacanes (6 portions)12 $

PRODUITS D’ÉRABLE

Suçons à l’érable (3 suçons)1 $
Cruchon de sirop d’érable (500 ml)8 $
Canne de sirop d’érable (540 ml)7 $
Beurre d’érable (250 ml)6 $
Pain de sucre d’érable6 $

Menu pour 10 personnes et plus

Menu tout-prêt, tout-inclus, tout-compris (20 $/personne)

Salade d’amour
Salade de macaroni
Salade grecque
Pommes de terre au four
Porc braisé
Poitrine de poulet mariné
Pain et beurre
Sauce à l’érable
Pâtisseries variées

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Monday       8 AM – 4 PM
Tuesday       8 AM – 4 PM
Wednesday  8 AM – 4 PM
Thursday      8 AM – Noon

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Friday     4 PM – 6 PM
Saturday 10 AM – Noon.
102, chemin du Ruisseau Nord
Coteau-du-Lac (Qc) J0P 1B0

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