Méchoui pour apporter
MENU POUR APPORTER: MECHOUI POPULAIRE
(Pour 20 personnes et +)
METS PRINCIPAL
- Porc braisé
- Poitrine de poulet grillée
ACCOMPAGNEMENT
- Sauce à l’érable
- Pommes de terre au four
- Pain ciabatta et beurre
TROIS SALADES À CHOISIR
- Salade de pâtes
- Salade César
- Salade jardinière avec vinaigrette à l’érable
- Salade chinoise
- Salade grecque
- Salade de couscous
DESSERTS
- Pâtisseries variées, sélection du chef
MENU POUR APPORTER : MÉCHOUI DE CHOIX
(Pour les groupes de 20 personnes et +)
DEUX METS À CHOISIR
- Rôti de boeuf
- Porc braisé OU Poitrine de poulet grillée
ACCOMPAGNEMENT
- Sauce à l’érable (avec le porc ou le poulet)
- Sauce au poivre (avec le bœuf)
- Pommes de terre au four
- Pain ciabatta et beurre
TROIS SALADES À CHOISIR
- Salade de pâtes
- Salade César
- Salade jardinière avec vinaigrette à l’érable
- Salade chinoise
- Salade grecque
- Salade de couscous
- Salade d’épinards et mandarines
DESSERTS
- Pâtisseries variées, sélection du chef
MENU VIANDE SEULEMENT : POUR APPORTER
( Pour les groupes de 20 personnes et +)
UN CHOIX DE VIANDE
- Porc braisé
- Poitrine de poulet grillée
- Agneau (prix /personne, selon le marché)
- Rôti de côte de bœuf (prix /personne, selon le marché)
ACCOMPAGNEMENT
- Salade
- Sauce à l’érable
- Sauce au poivre