Menu du temps des Fêtes
Pour groupes de 60 personnes et +
BAR À SALADES
- Salade de macaroni
- Salade de choux
- Salade César
METS PRINCIPAL
- Rôti de longe de porc
- Ragoût de boulettes en sauce
- Tourtière
- Pâté au poulet
- Dinde au four* (avec supplément)
CONDIMENTS
- Gelée de canneberges
- Cornichons sucrés
- Betteraves vinaigrées
ACCOMPAGNEMENT
- Pommes de terre en purée
- Légumes du marché
DESSERT
- Tarte au sucre
ou - Bûche de Noël
BREUVAGES
- Café et thé