Formule dînatoire

STATION: Poissons

• Salade de poisson
• Saumon fumé
• Crevettes et sauce
• Tartare de saumon
• Sushis
• Mousse de crevette ou de saumon sur craquelin

STATION: Viandes

• Saucisses italiennes douces (sauce moutarde et miel)
• Satay de volaille
• Boulette BBQ
• Tartare de boeuf
• Tataki de porc

STATION: À l’italienne

• Bruschetta et crouton à l’ail
• Roulade de pain pita dinde et jambon
• Pizza froide végétarienne
• Brochette (tomate, concombre, feta, olive noire)
• Shooter de tortellinis sauce rosée
• Salade de quinoa
• Salade d’orzo
• Fleur d’olive et viande séchée

STATION: Pain et fromage

• Trois fromages
• Pain ciabatta, noix, olives, raisins

STATION: Desserts

• Cupcake au chocolat et vanille
• Tartelette ( fromage, chocolat, sucre)
• Mousse au chocolat
• Pana cota ( mangue et fraise)
• Salade de fruits
• Mini cornet au sucre à la crème