Menu du temps des Fêtes
Servi sous forme de buffet
Pour groupes de 80 personnes et +
BAR À SALADES
- Salade de macaroni
- Salade de choux
METS PRINCIPAL
- Ragoût de boulettes avec sauce
- Tourtière maison
- Pâté au poulet maison
- Poitrine de dinde en sauce
CONDIMENTS
- Gelée de canneberges (atocas)
- Cornichons sucrés
- Betteraves vinaigrées
- Ketchup aux fruits
ACCOMPAGNEMENT
- Pommes de terre en purée
- Légumes du marché
DESSERT
- Tarte au sucre
ou - Bûche de Noël
BREUVAGES
- Café et thé
Assiette individuelle pour apporter
Pour groupes de 15 personnes et +
- Ragoût de boulettes
- Tourtière maison
- Pâté au poulet maison
- Pommes de terre en purée
- Légumes
- Tarte au sucre
Inclus : ustensiles de plastique, serviettes de table et ketchup.
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